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Voir les exercicesLe texte des slides ouvertes de « Du macro au microscopique, de l'espèce chimique à l'entité », mis bout à bout. Les schémas, les formules et les exercices interactifs restent dans le lecteur ci-dessus.
Une goutte d'eau, un grain de sel, un morceau de cuivre… que voit-on en zoomant des milliards de fois ? Atomes, noyaux, ions, de l'espèce chimique aux entités qui la composent.
À la fin de ce chapitre, tu sauras :
décrire la structure d'un atome (noyau, électrons, charge élémentaire, neutralité) ; utiliser l'écriture conventionnelle ^A_ZX ;
comparer la taille de l'atome et de son noyau ;
distinguer atomes, molécules et ions (cation, anion) ;
reconnaître les ions monoatomiques courants (H⁺, Na⁺, K⁺, Ca²⁺, Mg²⁺, Cl⁻, F⁻).
Espèce chimique Un ensemble d'entités chimiques identiques (atomes, molécules ou ions) que l'on peut caractériser par une formule et des propriétés (couleur, température de fusion, masse volumique…).
En zoomant sur un échantillon de matière, on découvre qu'il est constitué d'un très grand nombre de ces entités microscopiques. C'est le passage du macroscopique (ce qu'on voit) au microscopique (atomes, molécules, ions).
Trois types d'entités Atomes isolés (rares dans la nature), molécules (atomes liés entre eux) et ions (atomes ou groupes d'atomes chargés).
Atome Un atome est constitué d'un noyau chargé positivement et d'électrons chargés négativement en mouvement désordonné autour de ce noyau.
Le noyau, minuscule et très dense, contient l'essentiel de la masse. Les électrons forment un « nuage » autour, qui occupe presque tout le volume.
Le noyau est constitué de deux types de particules, regroupées sous le nom de nucléons :
Protons charge +e Neutrons charge nulle Charge élémentaire e = 1,60 × 10^-19 C (coulomb) Charge du proton : +e Charge de l'électron : -e Charge du neutron : nulle Neutralité de l'atome
Un atome possède autant de protons que d'électrons : il est globalement neutre électriquement.
^A_ZX A : Nombre de masse Nombre total de nucléons (protons + neutrons) Z : Numéro atomique Nombre de protons du noyau N : Neutrons N = A - Z Exemple : l'atome de cuivre
Le noyau ^63_29Cu possède 29 protons et 63 − 29 = 34 neutrons. L'atome de cuivre comporte aussi 29 électrons (atome neutre).
Élément chimique Un élément chimique est défini par son numéro atomique Z, c'est-à-dire le nombre de protons de son noyau. Tous les noyaux ayant le même Z appartiennent au même élément.
Deux noyaux d'un même élément peuvent avoir des nombres de neutrons différents : ce sont des isotopes. Par exemple ^12_6C et ^14_6C sont deux isotopes du carbone (même Z = 6, A différent).
À retenir Le symbole X et le numéro atomique Z sont liés : Na = 11, Cl = 17, O = 8, H = 1… (limite du programme : Z ≤ 18 ).
Structure lacunaire Rayon d'un atome : r_atome 10^-10 m Rayon du noyau : r_noyau 10^-15 m
L'atome est ~ 100 000 fois plus grand que son noyau : son volume est donc essentiellement vide. C'est ce qu'on appelle la structure lacunaire de l'atome.
L'analogie qui marche Si le noyau était une tête d'épingle (1 mm) posée au centre d'un terrain de football, l'atome aurait la taille du terrain entier (≈ 100 m).
Le modèle actuel n'est pas tombé du ciel : il a été affiné pendant plus de 2 000 ans, depuis Démocrite (« atomos », insécable) jusqu'à Chadwick (découverte du neutron, 1932).
Quelques étapes clés Démocrite (~ −400) : intuition de particules indivisibles.
Dalton (1808) : premier modèle moderne, atomes comme « boules » insécables.
Thomson (1897) : découverte de l'électron.
Rutherford (1911) : noyau central, atome lacunaire.
Schrödinger (1926) : nuage électronique.
Chadwick (1932) : découverte du neutron.
Ion monoatomique Un ion monoatomique se forme quand un atome gagne ou perd un ou plusieurs électrons. Le noyau reste inchangé (Z et A inchangés).
Cation Atome qui a perdu des électrons → charge positive. Ex. : H⁺, Na⁺, K⁺, Ca²⁺, Mg²⁺.
Anion Atome qui a gagné des électrons → charge négative. Ex. : Cl⁻, F⁻, O²⁻.
Attention Lors de la formation d'un ion, seul le nombre d'électrons change. Z et A restent identiques.
Un atome = noyau positif (protons + neutrons = nucléons) + électrons négatifs autour. Globalement neutre.
Charge élémentaire : e = 1,60 × 10^-19 C. Proton : +e ; électron : -e ; neutron : 0.
Notation conventionnelle : ^A_ZX avec A = nucléons, Z = protons, N = A − Z = neutrons.
L'élément chimique est défini par Z. L'atome a une structure lacunaire : r_atome/r_noyau 10^5.
Un ion monoatomique se forme par gain ou perte d'électrons (Z et A inchangés). Cations : H⁺, Na⁺, K⁺, Ca²⁺, Mg²⁺. Anions : Cl⁻, F⁻.